专业的烘焙设备,才能做出好的味道!

2018-03-06 10:59:59 tbfmcn 27


对于一个甜品爱好者来说

不管你要做面包、曲奇还是蛋糕,你都需要合适的厨房装备,甜品的好坏也是由搅拌决定的。



搅拌机样式有多种,今天我们就挑两种来对比一下。    

     

    立式搅拌机和手持搅拌机


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两个都是搅拌工具,具体来说手持搅拌机更适合混合量少,并且时间短的。任何一台搅拌机都可以处理简单的打发和搅拌,如果你是一位专业的烘焙师,就需要一台重量较大、强劲有力的搅拌机,长时间混合面粉类并且时间较长的话就适合用立式搅拌机。

立式搅拌有很多的附件,但这三个是最经常使用的。

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只有专业的搅拌器具效果才能显著,那就从一台好使的搅拌机开始吧

小编推荐:


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产品参数

ARM-01 10升多功能搅拌机

型号:ARM-01

容量:10 公升

功率: 1/2HP 0.375 KW

电压:220V单相

特性: 标准美式桌上型设计,轻巧耐用,全齿轮传动,配备强力进口电机及散热系统,高速运转无噪音,可长时间操作,适用于面团搅拌,馅料混合,鲜奶油或蛋白打发等,同等级产品中刚性最好,唯一可以打面团及馅料的机型.

档位:分为低速,中速,高速三档变速.

标准配备:10升食品级不锈钢搅拌桶,搅拌勾,扇,搅拌球各一个

选购配备:安全网罩,计时器,绞肉机配件.

重量:35 Kgs

外形尺寸:405*470*620mm

包装尺寸:470*490*740mm (蜂窝纸箱)

运输重量:37.5Kgs

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