猪肉市场需求旺盛,升级锯骨机助力市场发展

2019-06-11 18:47:56 tbfmcn 44

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根据中国产业信息网发布的数据报告显示,我国猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%,猪肉在中国国内肉类产量和消费量占比均超过百分之六十。2017年中国生猪饲养产值接近1.3万亿,占国内畜禽(猪牛羊禽)饲养总产值比重约56.6%,生猪产业体量巨大,需求旺盛。

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而且我国生猪养殖产业体量巨大,我国生猪养殖量占世界生猪总养殖量56.6%,在全世界的生产地位十分重要。

 

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市场需求旺盛的背后来源于,猪肉深受我国居民喜欢,在猪肉烹饪中,绕不过对猪骨的处理,在过去,处理猪骨通常由肉店老板手工切割,但猪骨硬度高,纯手工切割花费时间多,而且使力不当容易造成人身伤害。此外,手工切割猪骨容易造成食品安全隐患。

 

为减少这些问题,目前越来越多商家倾向使用锯骨机对肉骨进行处理。一般锯骨机由操作台、电机、定后装置等部位组成,与食材接触的部位采用不锈钢材质或经过表面特殊处理,符合国家食品卫生要求。

 

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加拿大雷鸟牌特制不锈钢高速锯骨机,在普通锯骨机基础上加强创新,整体材料采用进口不锈钢并配备了高速电机、带刻度厚度调整靠板、安全推进板等高效配置。

 


TMS-2900 不锈钢高速锯骨机

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整机进口不锈钢外壳桌上型锯骨机,配备高速电机,动平衡锯带轮及刮板,带刻度厚度调整靠板,能依刻度设定加工厚度,安全推进板,能将较小冻肉或骨头推入,保护操作人员安全,锯片定位器保持锯片不偏摆,锯断切面最小,材料损耗少,底部抽屉可以收集碎屑,专利设计轮盘拉力调节把手,可快速将带锯拉紧到标准松紧度。锯条保护罩配备感应开关,符合国际安全标准规范,适用于酒店餐厅,中式厨房,肉类超市,作为冷冻肉加工用。

产品信息

 

型号

TMS-2900

电压

220V 单相

功率

2 HP 1.5 Kw

重量

72 Kgs

锯条规格

1980 mm

桌面尺寸

627*577mm

运输重量

95 Kgs

外形尺寸

627*557*968 mm

包装尺寸

700*650*1200mm (板条箱包装)

 

锯骨机的出现大大提高了对肉类产品的生产效率,为企业节省成本增长效益。目前肉类市场也在稳步增长中,加工过程必然少不了锯骨机,加拿大雷鸟牌不锈钢锯骨机进口材质,质量有保证,助力企业拓展广阔市场。

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